Dieta dla zdrowia. Ziemniaki

W polskiej kuchni ziemniaki zajmują miejsce bardzo ważne, a ich rolę trudno przecenić. Ziemniaki rewelacyjnie sprawdzają się jako dodatki do głównych dań, choć karierę robią i te przepisy, w których ziemniaki stają się daniem samodzielnym. Zapiekanki z ziemniaków, sałatki, które swym smakiem i pięknym wyglądem mogą oczarować każdego – oto kolejne rarytasy, do sporządzenia których wystarczą ziemniaki połączone z kilkoma innymi, prostymi dodatkami.

Czy dieta, w której tak często pojawiają się te warzywa, może być dietą wartościową?

Oczywiście. Często zapominamy o tym, że tak popularne ziemniaki są warzywami o ogromnej wartości odżywczej. Dlaczego warto po nie sięgać? Już teraz wiadomo, że dieta, w której pojawiają się te warzywa, może zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu chorób nowotworowych. Antyrakowe właściwości ziemniaków są tylko jednym z wielu powodów, dla których warto włączyć je do swej diety. Wiadomo, że warzywa te pomagają tym, którzy zmagają się z chorobami reumatycznymi, mogą być też cennym wsparciem dla tych, których dokuczają problemy ze zgagą oraz z trawieniem. A że przepisy na dania z ziemniakami pozwalają nam przygotować wiele wspaniałych potraw, dieta z dodatkiem tych warzyw będzie nie tylko zdrowa, ale i wyjątkowo ciekawa.

Więcej na temat zasad odżywiania – https://portaldlazdrowia.pl/12-krokow-zdrowego-odzywiania-wg-who-europe/

warzywa